دستگاه« شورShur» در موسیقی شفاهی حرفه ای ، خلق آذربایجان گسترش زیادی داشته و به لحاظ تأثیرات روحی وروانی ، احساس شادمانی ، سرور و عاشقانه در شنونده پدید می آورد و او را به تفکر وا می دارد.دستگاه شور در موسیقی آشقی (عاشیقی) آذربایجان جایگاه ویژه ای دارد وبیشترین ملودی های آشیق در موغام شور اجرا مشوند. ترانه های ملی (خالق ماهنیلاری ) موسیقی رقص (اویون هاوالاری) و موسیقی حماسی ورزمی آذربایجان(جنگی-قهرمانی-کوراوغلی-و…) بیشتر ایه شور نواخته میشوند.